日本料理あづま　1周年記念第2弾「春の彩　パレットコース」 をご用意

今しか食べられない旬の味覚を一口サイズで堪能できるパレットコースのご紹介

地元千葉県産の食材や、この季節ならではの旬の食材を使った料理でおもてなしをする「日本料理 あづま」では、2019年3月1日(金)～2019年4月30日(火)の期間にて、旬の素材を食べやすい一口サイズで楽しめる「春の彩パレットコース」をご用意致しました。今しか食べらない旬のお料理をご堪能ください。
本メニューは板長より感謝の気持ちを込め3,900円（サンキュー）とお得な内容でご用意いたしました。是非、お楽しみください。

―コース内容―

■コース名
春の彩パレットコース

■料金
￥3,900（税込）

―メニューについて―

パレット盛
しあわせ絆牛の叩き/低温蒸し鶏/錦爽どり塩麹竜田揚げ/鮪のお造り/白身のお造り/帆立のお造り/ 蛍烏賊/金目鯛若狭焼/ホワイトアスパラと蕗の塔田楽/竹の子含め煮/菜の花のお浸し/カリフラワーパン粉焼きとチーズ揚げ/春キャベツ浅漬け　と桜麩/彩野菜を六種類の味覚で（山葵・岩塩・山椒塩・オリーブオイル・酢味噌・粒マスタードドレッシング）

揚げ物
ズワイ蟹の天麩羅と野菜の天麩羅二点

温物
春野菜と桜鯛の出汁しゃぶを胡麻ポン酢で

食事
握り寿司と赤出汁

水菓子
旬のデザート

―「日本料理　あづま」について―

■定休日
月曜

■料金
￥3,900（税込）

■開催期間
2019年3月1日(金)～ 2019年4月30日(火)

■営業時間
・通常営業　17:30～22:00（L.O. 21:30）
・日曜/祝日　17:30～21:00（L.O. 20:30）