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完
以傳統製法料理的最高級品
使用“下總醬油”及“甘強酒造”的醬汁。
講究燒烤過程,使用不起醬煙、雜味不會附著的“備長炭”。
那須高原手摘的山椒葉及果實乾燥後
完成的自製“山椒粉”。
本酒店準備了職人精心以炭火香氣燒烤並塗上頂級醬汁、灑上山椒粉的高級鰻魚。
引出鰻魚本身的美味
「鰻魚重箱」、「蒲燒鰻魚御膳」、
單點「小黃瓜醋拌鰻魚」、「扭烤鰻魚」等
可以享用多樣菜色。
另外,為了可以在家裡、會議、招待等
各式場合享用美味鰻魚,
本酒店亦提供鰻魚便當外帶。
詳細內容請由下方連結確認。
详情请见此(日语)