●우물 펌프 교체 공사로 인해 아래 날짜에 "수영장 및 사우나가 있는 목욕탕"이 임시 휴업합니다
날짜: 2024년 12월 5일 (목)
●아래 날짜에는 사정에 의해 하와이안 힐링 & 릴렉세이션 살롱 "Mahana"가 휴업합니다
날짜: 2024년 12월 20일 (금)
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차분한 어른들의 분위기가 흐르는 매장과 공항이 바라다보이는 조망이 매력인 '중화요리 호라이'에서는 2019년 3월 1일(금)~2019년 4월 30일(화) 기간에 봄의 제철 식재료를 사용한 요리를 중심으로 20종! '감사 가이세키 요리'를 준비했습니다. 풍부한 요리와 가격에 감사를 담아 '생큐'와 발음이 유사한 3,900엔이라는 경제적인 내용으로 준비했습니다. 꼭 즐겨 보시기 바랍니다.
중화요리 '호라이'는 예약제로 운영되고 있습니다. 방문 희망일 전날 15시까지 예약해 주시기 바랍니다. 궁금한 점이 있으시면 호텔 스태프에게 문의해 주시기 바랍니다.
―코스 내용―
■코스명
봄의 제철 식재료를 사용한 '감사 가이세키 요리'
■요금
3,900엔(세금 포함)
―메뉴에 관하여―
전채 1 모둠
해파리 산나물무침, 봄의 크림 스무디/새우 사오싱주절임, 유채와 야치마타산 땅콩무침
전채 2 모둠
땅콩기름 내음이 가득한 꽃돔회, 완두싹 남방젓새우무침과 함께/다채로운 뿌리채소와 광둥풍 차슈/구수계, 봄 양배추와 함께
수프
진화 햄을 넣은 상어지느러미 수프
딤섬
샤오롱바오
생선 요리-1
오호츠크 소금으로 맛을 낸 새우와 아스파라거스볶음
고기 요리-1
페킹덕 화이트샐러리말이
생선 요리-2
도묘지 찹쌀가루를 입힌 붕장어찜, 소금으로 맛을 낸 벚꽃 풍미의 녹말 소스와 함께
고기 요리-2
흑초 풍미의 긴소도리 닭과 다채로운 채소
그라니타
유자 셔벗
생선 요리-3
바삭한 옥돔, 칠리소스와 함께
고기 요리-3
일본산 소고기 등심, 쓰촨 산초를 넣은 굴소스와 함께
식사
주하치가라쌀로 만든 죽순 볶음밥
또는
바지락 내음이 가득한 담백한 장국 소바
디저트
사쿠라 팥소를 넣은 참깨 당고와 사쿠라모치 떡
차
스태프에 의한 고를 수 있는 중국차 연출
―'중화요리 호라이'에 관하여―
■정기 휴일
없음 ※예약제로 대응합니다
■예약에 관하여
방문일 전날 14시까지 예약해 주시기 바랍니다
■예약 가능한 인원수
2명부터 28명까지입니다
■개별실 이용에 관하여
무료로 이용 가능. 6명부터 10명까지 이용하실 수 있습니다
■요금
3,900엔(세금 포함)
■개최 기간
2019년 3월 1일(금)~2019년 4월 30일(화)
■영업시간
・런치 11:30~14:00(주문 마감 13:30)
・디너 17:30~21:00(주문 마감 20:30)